Ingwer: ein Verbündeter gegen Entzündungen

Der aus Indien stammende Ingwer ist ein Rhizom, das zur selben Familie wie Kurkuma gehört. Eine neue Studie hat die Wirksamkeit von Ingwer gegen Entzündungen beim Menschen nachgewiesen und gleichzeitig seine bis dahin unbekannte Wirkungsweise enthüllt.

Ingwer gehört zu Omas Hausmitteln und gilt heutzutage als „Superfood“. Er ist dafür bekannt, dass er 𝐚𝐧𝐭𝐢𝐨𝐱𝐢𝐝𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐮𝐧𝐝 𝐞𝐧𝐭𝐳𝐮̈𝐧𝐝𝐮𝐧𝐠𝐬𝐡𝐞𝐦𝐦𝐞𝐧𝐝𝐞 𝐄𝐢𝐠𝐞𝐧𝐬𝐜𝐡𝐚𝐟𝐭𝐞𝐧 𝐛𝐞𝐬𝐢𝐭𝐳𝐭, Verdauungsbeschwerden lindert und die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems fördert. Ein Forschungsteam hat gezeigt, dass das aktive Hauptmolekül des Ingwers 𝐝𝐞𝐫 𝐔̈𝐛𝐞𝐫𝐚𝐤𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐚̈𝐭 𝐯𝐨𝐧 𝐍𝐞𝐮𝐭𝐫𝐨𝐩𝐡𝐢𝐥𝐞𝐧 in Mausmodellen von Lupus und Antiphospholipid-Syndrom entgegenwirkt. Neutrophile haben die Aufgabe, Krankheitserreger einzufangen und aus dem Körper zu entfernen. Diese Reaktion kann sich jedoch bei Autoimmunerkrankungen 𝐠𝐞𝐠𝐞𝐧 𝐝𝐚𝐬 𝐈𝐦𝐦𝐮𝐧𝐬𝐲𝐬𝐭𝐞𝐦 𝐝𝐞𝐬 𝐁𝐞𝐭𝐫𝐨𝐟𝐟𝐞𝐧𝐞𝐧 𝐫𝐢𝐜𝐡𝐭𝐞𝐧.

Diese Forscher haben kürzlich in einer 𝐤𝐥𝐢𝐧𝐢𝐬𝐜𝐡𝐞𝐧 𝐏𝐢𝐥𝐨𝐭𝐬𝐭𝐮𝐝𝐢𝐞 die Auswirkungen der Einnahme von Ingwer auf die Aktivität von Neutrophilen beim Menschen untersucht. Zunächst untersuchten sie die Fähigkeit von Neutrophilen in Blutproben gesunder Personen, nach Stimulation hyperaktiv zu werden, 𝐛𝐞𝐯𝐨𝐫 𝐮𝐧𝐝 𝐧𝐚𝐜𝐡𝐝𝐞𝐦 𝐬𝐢𝐞 𝐞𝐢𝐧𝐞 𝐖𝐨𝐜𝐡𝐞 𝐥𝐚𝐧𝐠 𝐈𝐧𝐠𝐰𝐞𝐫 𝐳𝐮 𝐬𝐢𝐜𝐡 𝐠𝐞𝐧𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧 𝐡𝐚𝐭𝐭𝐞𝐧. Ergebnisse legen nahe, dass der Verzehr von Ingwer 𝐝𝐢𝐞 𝐔̈𝐛𝐞𝐫𝐚𝐤𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐚̈𝐭 𝐯𝐨𝐧 𝐍𝐞𝐮𝐭𝐫𝐨𝐩𝐡𝐢𝐥𝐞𝐧 𝐛𝐫𝐞𝐦𝐬𝐞𝐧 𝐰𝐮̈𝐫𝐝𝐞.

Die Spur des Ingwers ist für Patienten mit Autoimmunerkrankungen sehr interessant. In der Tat könnte dies eine 𝐧𝐚𝐭𝐮̈𝐫𝐥𝐢𝐜𝐡𝐞 𝐀𝐥𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐝𝐚𝐫𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧, 𝐝𝐢𝐞 𝐬𝐩𝐞𝐳𝐢𝐟𝐢𝐬𝐜𝐡 𝐚𝐮𝐟 𝐝𝐢𝐞 𝐀𝐤𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐚̈𝐭 𝐝𝐞𝐫 𝐍𝐞𝐮𝐭𝐫𝐨𝐩𝐡𝐢𝐥𝐞𝐧 𝐚𝐛𝐳𝐢𝐞𝐥𝐭. Der nächste Schritt ist daher, die Auswirkungen einer Ingwer-Supplementierung bei Patienten zu testen, die beispielsweise an Lupus oder dem Antiphospholipid-Syndrom leiden.