Regelmäßiger Verzehr von Avocados ist vorteilhaft

Zusätzlich zu den kardiovaskulären Vorteilen verbessern Avocados die Verdauung. Trotz ihrer cremigen Konsistenz sind Avocados in der Tat reich an Ballaststoffen. Der regelmäßige Verzehr von ballaststoffreichen Nahrungsmitteln beugt nachweislich Verstopfung vor, erhält den Verdauungstrakt gesund und verringert das Risiko, an Dickdarmkrebs zu erkranken.

Avocados sind reich an Vitamin K, welches die Knochen stärkt. Dieses Vitamin wird oft wenig beachtet, ist aber von fundamentaler Bedeutung für die Gesundheit Ihrer Knochen und Ihres Bewegungsapparates. In der Tat steht Vitamin K meist im Schatten von Vitamin D und Calcium, was die Knochengesundheit betrifft. Indessen ist erwiesen: Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Vitamin K sind, steigert die intestinale Aufnahme von Calcium, vermindert dessen Urin-Ausscheidung und erhöht dadurch die für die Knochen verfügbare Calciummenge.

Wichtig ist, dass Avocados sowohl bei der Prävention als auch bei der Behandlung von Krebs eine Rolle spielen können, obwohl der Mechanismus dieses wichtigen gesundheitlichen Nutzens bisher noch nicht eingehend erklärt werden konnte. Avocados sind reich an Folat. Die angemessene Zufuhr von Folat aus Lebensmitteln gilt nachweislich als ein vielversprechendes Mittel zur Risiko-Senkung für eine Reihe von Krebsarten, insbesondere solche, die den Magen-Darm-Trakt betreffen, wie z.B. Dickdarm- und Magenkrebs.

Avocados könnten sogar eine vorbeugende Rolle gegen Krebs spielen, da sie verschiedene Phytochemikalien enthalten. Experimentelle Studien ergaben, dass diese Phytochemikalien das Wachstum von Präkanzerosen und Krebszellen selektiv hemmen. Diese aus Avocados extrahierten Phytochemikalien steigern darüber hinaus nachweislich die Rate des Krebszelltods.