Warum sollten Sie regelmäßig Avocados konsumieren?

Avocados gehören zu den wunderbaren Gaben der Natur. Wir wissen allerdings noch nicht viel über dieses erstaunliche Nahrungsmittel. Ernährungswissenschaftlich betrachtet, können Avocados als Gemüse verwendet werden, um Ihre Salate und Vorspeisen zu begleiten. Biologisch gesehen sind sie jedoch eine Frucht, da sie aus einer Beere gewonnen werden.

Avocados schmecken nicht nur überraschend gut, sie sind auch sehr nahrhaft. Bei regelmäßigem Verzehr werden Sie erstaunt sein, was Avocados für Ihr Herz, Ihre Haut und Ihr allgemeines Wohlbefinden tun können.

In Bezug auf das Herz-Kreislaufsystem haben Avocados fälschlicherweise einen schlechten Ruf erworben, da sie viel Fett und mithin viele Kalorien enthalten. Das stimmt zwar, denn sie sind reich an einfach ungesättigten Fetten. Hierbei muss jedoch bedacht werden, dass einfach ungesättigte Fette nachweislich gesund sind, wenn sie in Maßen verzehrt werden.

Etliche wissenschaftlich validierte Studien ergaben: Diese „guten Fette“ erhöhen Ihr gutes Cholesterin, d.h. wissenschaftlich ausgedrückt das HDL-Cholesterin, und senken Ihr schlechtes Cholesterin, d.h. das LDL-Cholesterin. Nachweislich schützen gute Fette außerdem vor kardiovaskulären Erkrankungen wie Herzinsuffizienz, Herzinfarkt und Schlaganfall. Im Gegenzug wurde nachgewiesen, dass schlechte Fette das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen.