Zimt: Gewürz mit Heilwirkung

Dass der Winter angebrochen ist, erkennt man auch daran, dass die Gerichte auf unseren Tellern zunehmend nach Zimt duften. Und Zimtliebhaber müssen sich keineswegs einschränken! Denn der in den anderen Jahreszeiten sehr diskrete Zimt birgt so manchen unvermuteten Vorteil.

Zimt hat alles, um Ihnen im Winter einen kleinen Zusatzschub zu verleihen: Er unterstützt das Immunsystem und die starke antibakterielle und antivirale Wirkung kann sich als nützlich erweisen, wenn sich ein Schnupfen oder eine Virusinfektion bemerkbar machen.

Liegt Ihnen ein Festmahl schwer im Magen? Trinken Sie nach dem Essen Zimttee: Der ballaststoff-, eisen- und magnesiumreiche Zimt fördert die Darmpassage und lindert Übelkeit, Blähungen und Flatulenz.

Unser Vorschlag für gute Laune im Winter: Orangensalat mit Zimthonig. Dazu müssen Sie nur ein paar Orangen schälen und in Scheiben schneiden. Fügen Sie ein bis zwei Teelöffel Zimt und einen Esslöffel Honig hinzu. Durchmischen und fertig!