„An apple a day …

12/04/2018

…keeps the doctor away ». Vous avez peut-être déjà entendu ce vieil adage britannique signifiant que manger une pomme par jour éloigne le médecin. Voici un petit geste, à la portée de tous, pour manger son quota de fruits et légumes.

Golden, Reinette, Granny Smith… la liste des variétés de pommes est longue et il y en a pour tous les goûts et toutes les couleurs ! La pomme, fruit par excellence, est bourrée de vertus. Pour la petite histoire, les premières traces de sa consommation remontent à 3 000 ans.
Manger une petite pomme par jour, de préférence en début de repas, vous apportera des fibres, vous empêchera de trop manger grâce à la sensation de satiété, boostera votre système immunitaire (judicieux en hiver !), régulera votre transit intestinal et luttera contre l’hypercholestérolémie… autant de facteurs qui vous éloigneront de votre médecin !
Et bien entendu, vous pouvez varier les plaisirs en la consommant en compote, en jus, en tartes… Mais, bien entendu, faites attention à ne pas ajouter trop de sucre !