Effets des PFAS sur la santé

Tout au long de notre vie, nous sommes exposés à de nombreux polluants présents dans notre environnement. Certains, comme les substances per- et polyfluoroalkyles (PFAS), peuvent être nocifs pour notre santé. Mais comment affectent-ils notre corps ?

Les PFAS sont un groupe de 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐢𝐭𝐬 𝐜𝐡𝐢𝐦𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐬𝐲𝐧𝐭𝐡𝐞́𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 utilisés dans divers produits industriels et de consommation, depuis 1940, pour leurs propriétés de résistance à l'eau et aux graisses. L'une des principales préoccupations concernant les composés PFAS est leur 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐦𝐩𝐨𝐬𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐞𝐬𝐬𝐢𝐯𝐞 𝐞𝐭 𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐭𝐞𝐧𝐝𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐚̀ 𝐬'𝐚𝐜𝐜𝐮𝐦𝐮𝐥𝐞𝐫 dans le corps des êtres humains, animaux et dans l'écosystème au fil du temps.

Par conséquent, l'exposition aux PFAS se produit principalement par l'ingestion d'aliments et d'eau contaminés, ainsi que par l'inhalation d'air pollué. Il existe de plus en plus de preuves établissant une 𝐜𝐨𝐫𝐫𝐞́𝐥𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐧𝐢𝐯𝐞𝐚𝐮𝐱 𝐞́𝐥𝐞𝐯𝐞́𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐞𝐫𝐭𝐚𝐢𝐧𝐬 𝐏𝐅𝐀𝐒 𝐞𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐛𝐥𝐞̀𝐦𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐬𝐚𝐧𝐭𝐞́, tels que l'augmentation du taux de cholestérol, des modifications des enzymes hépatiques, une diminution de la fertilité, une réduction de la réponse aux vaccins chez les enfants, un risque accru de cancer des reins ou des testicules, etc.

Les recherches sur les effets des PFAS sur la santé sont toujours en cours. Cependant, il est difficile d’établir une liste de leurs effets néfastes car il existe de 𝐧𝐨𝐦𝐛𝐫𝐞𝐮𝐱 𝐏𝐅𝐀𝐒 𝐚𝐲𝐚𝐧𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐧𝐢𝐯𝐞𝐚𝐮𝐱 𝐝𝐞 𝐭𝐨𝐱𝐢𝐜𝐢𝐭𝐞́ 𝐝𝐢𝐟𝐟𝐞́𝐫𝐞𝐧𝐭𝐬. En outre, la durée et les types d'exposition à ces composés peuvent varier d'une personne à l'autre.