Les bienfaits du café

Deuxième boisson la plus consommée au monde après l’eau, le café, loin des clichés, regorge de bienfaits... Aperçu.

Boisson matinale favorite pour bon nombre de personnes, le café nous aide à nous réveiller, stimule notre corps et notre esprit. Toutefois, jusqu’à il y a seulement deux décennies, on affirmait que sa consommation générait de graves effets secondaires à cause de sa forte teneur en caféine.
Aujourd’hui, les investigations menées ont révélé qu’une consommation modérée de café a de nombreux effets bénéfiques sur le corps grâce à sa richesse nutritionnelle. Le café est riche en antioxydants, protège l’organe essentiel qu’est le foie, aide à maintenir la santé cérébrale et a même des propriétés beauté !
Bien entendu, comme toutes les bonnes choses, il convient de le consommer avec modération afin d’éviter d’éventuels effets indésirables tels que les difficultés à s’endormir. La prudence est également requise chez les personnes présentant une hypersensibilité à la caféine.