Nouvel article publié : Andrès et al., 2024
Les 𝐯𝐢𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐞𝐬 𝐥𝐢𝐩𝐨𝐬𝐨𝐥𝐮𝐛𝐥𝐞𝐬, dont les vitamines A, D, E et K font partie, sont des 𝐦𝐨𝐥𝐞́𝐜𝐮𝐥𝐞𝐬 𝐢𝐧𝐝𝐢𝐬𝐩𝐞𝐧𝐬𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 au bon fonctionnement de l’organisme. Ces vitamines sont contenues dans la nourriture, ce qui implique que les 𝐜𝐚𝐫𝐞𝐧𝐜𝐞𝐬 𝐞𝐧 𝐯𝐢𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐞𝐬 𝐥𝐢𝐩𝐨𝐬𝐨𝐥𝐮𝐛𝐥𝐞𝐬 soient plus fréquentes dans les pays ayant des ressources limitées. Certaines personnes ont un 𝐫𝐢𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐞́𝐥𝐞𝐯𝐞́ d’être atteint par ces carences, comme les nouveau-nés, les enfants en pleine croissance, les femmes enceintes ou allaitantes, les personnes âgées, mais aussi les patients ayant des pathologies digestives, du foie, chroniques ou encore chez les patients en soins intensifs.
L’objectif de cette revue de la littérature était de faire un 𝐞́𝐭𝐚𝐭 𝐝𝐞 𝐥’𝐚𝐫𝐭 des données sur les vitamines liposolubles 𝐝’𝐢𝐧𝐭𝐞́𝐫𝐞̂𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐦𝐞́𝐝𝐞𝐜𝐢𝐧𝐬. Cet article souligne l’importance d’un 𝐫𝐞́𝐠𝐢𝐦𝐞 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞 équilibré incluant des aliments riches en vitamines liposolubles afin d’éviter les carences. Ces dernières peuvent entraîner des 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐞́𝐪𝐮𝐞𝐧𝐜𝐞𝐬 𝐬𝐢𝐠𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞𝐬 𝐬𝐮𝐫 𝐥𝐚 𝐬𝐚𝐧𝐭𝐞́. Les auteurs rappellent également que la 𝐬𝐮𝐫𝐜𝐨𝐧𝐬𝐨𝐦𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 de ces vitamines n’est pas à négliger car elle peut mener à de 𝐬𝐞́𝐯𝐞̀𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬.
En conclusion, le traitement d’une carence en vitamines liposolubles nécessite un diagnostic via un bilan sanguin, une supplémentation en vitamine et un traitement de la cause de la carence 𝐬𝐨𝐮𝐬 𝐬𝐮𝐩𝐞𝐫𝐯𝐢𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐦𝐞́𝐝𝐢𝐜𝐚𝐥𝐞. L'article est d’ores et déjà disponible sur le site du journal ! 𝐃𝐎𝐈: 𝟏𝟎.𝟑𝟑𝟗𝟎/𝐣𝐜𝐦𝟏𝟑𝟏𝟑𝟑𝟔𝟒𝟏