Pourquoi manger des avocats régulièrement ?

Les avocats comptent parmi les miraculeux aliments livrés par la nature. Il reste néanmoins encore beaucoup de choses à comprendre au sujet de cet aliment étonnant. D’un point de vue nutritionnel, les avocats peuvent être utilisés comme légumes ou pour accompagner vos salades et vos entrées. Sur le plan biologique, ce sont toutefois des fruits car ils sont dérivés d’une baie.

Les avocats sont étonnamment savoureux et très nutritifs. Si vous les mangez régulièrement, vous serez surpris de découvrir ce qu’ils peuvent faire pour votre cœur, votre peau ainsi que votre bien-être général.

En termes de santé cardiovasculaire, les avocats essuient une mauvaise réputation en tant qu’aliments gras et caloriques. Ils sont en effet riches en graisses mono-insaturées. Néanmoins, il convient de se rappeler que les graisses mono-insaturées sont bonnes pour la santé lorsqu’elles sont consommées avec modération.

De nombreuses études scientifiques validées ont montré que ces « bonnes graisses » peuvent booster votre bon cholestérol, soit le cholestérol HDL, et réduire votre mauvais cholestérol, soit le cholestérol LDL. De plus, l’effet protecteur des bonnes graisses contre les maladies cardiovasculaires telles que l’insuffisance cardiaque, l’infarctus du myocarde et l’accident vasculaire cérébral a été démontré. Les mauvaises graisses sont au contraire associées à une augmentation du risque de développer ces maladies cardiovasculaires.